Thực Đơn Tiêu Chuẩn Dành Cho Người Bị Tiểu Đường 2

Thực Đơn Tiêu Chuẩn Dành Cho Người Bị Tiểu Đường

Tiểu đường là một loại bệnh lý rất nguy hiểm và có xu hướng tăng nhanh trong những năm gần đây, khi mà mức độ sống của con người ngày càng tăng lên. Một chế độ ăn uống không lành mạnh cộng với lười hoạt động thể dục thể thao khiến con người dễ mắc phải căn bệnh nguy hiểm này. Bởi vậy, tiểu đường được gọi là “bệnh nhà giàu” và tỉ lệ dân số mắc căn bệnh này tăng rất nhanh, nhất là các quốc gia phát triển. Một chế độ luyện tập tốt cộng với chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường và hỗ trợ điều trị căn bệnh này. Bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn thực đơn tiêu chuẩn dành cho người bị tiểu đường.

Thực đơn tiêu chuẩn dành cho người bị tiểu đường

Thực Đơn Tiêu Chuẩn Dành Cho Người Bị Tiểu Đường 1

Tiểu đường là gì?

Tiểu đường là chứng bệnh rối loạn chuyển hóa lượng đường, lượng mỡ và chất đạm trong cơ thể do sự tác động từ tác nhân nào đó khiến cho lượng insulin trong cơ thể được tiết ra ít hơn dẫn đến lượng đường trong máu luôn cao. Biểu hiện ban đầu của bênh nhân là khát nước, tiểu nhiều về ban đêm gây phiền toái và ảnh hưởng sức khỏe. Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính, quá trình hình thành và tiến triển bệnh diễn ra thầm lặng, không có nhiều biểu hiện rõ rệt khiến bệnh nhân không biết mình mắc phải. Tiểu đường dẫn đến các chứng bệnh nguy hiểm khác như bệnh về tim mạch, hỏng thận, mù mắt, liệt dương…

Phân loại tiểu đường

-Loại 1. Tuyến tụy không tiết ra insulin:  Chỉ có khoảng 5-10% bệnh nhân mắc phải tình trạng này, thường xảy ra ở trẻ em hoặc người ít tuổi. Bệnh thường khởi phát rất nhanh với các triệu chứng ăn nhiều, uống nhiều, đi tiểu nhiều, giảm cân, trẻ em thì chậm lớn.

-Loại 2. Tuyến tụy tiết ít insulin và đề kháng insulin: Có tới 90-95% bệnh nhân mắc phải, thường là người trên 40 tuổi. Bệnh nhân gần như không có triệu chứng mà chỉ phát hiện ra khi đi xét nghiệm máu hoặc có những triệu chứng của các biến chứng gây nên, do đó khi phát hiện tình trạng đã rất nguy hiểm.

Lên thực đơn cho người tiểu đường

Thực Đơn Tiêu Chuẩn Dành Cho Người Bị Tiểu Đường 2

Chế độ ăn uống có vai trò rất lớn để giảm đi tiến triển của bệnh và giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường. Người mắc tiểu đường cần có chế độ ăn uống khoa học và cực kì nghiêm ngặt. Có thể tham khảo kế hoạch ăn uống sau đây.

-Bữa sáng: Nên chọn những món có chứa tinh bột, protein và trái cây tươi như các loại ngũ cốc, khoai lang, quýt, bưởi.

-Bữa trưa: Cần tăng cường thêm chất xơ từ các loại rau, trái cây tươi như rau cải, dưa hấu, lê, đậu đen. Bổ sung thêm protein tư thịt nạc.

-Bữa tối: Không nên ăn nhiều chỉ ăn những món dễ tiêu hóa đậu phụ, cà chua, cải bông xanh, măng cụt…

Lưu ý cho thực đơn của bệnh nhân tiểu đường: Thức ăn nên ít muối, bữa ăn không nên ăn no, chỉ ăn đủ có thể ăn tráng miệng thêm ít hoa quả chứa ít đường, hạn chế đồ ngọt, đồ nhiều mỡ, tăng cường ăn các loại rau…

Bên cạnh chế độ ăn, bệnh nhân cần có chế độ tập luyện khoa học, uống nhiều nước để tăng sự chuyển hóa, trao đổi chất. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: Bệnh gút là gì? Dinh dưỡng dành cho người bệnh.

Những món ăn giúp phòng ngừa bệnh huyết áp thấp.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *